یکشنبه, ۶ آذر ۱۴۰۱ / قبل از ظهر / | 2022-11-27
کد خبر: 36776 |
تاریخ انتشار : ۰۲ شهریور ۱۴۰۱ - ۹:۱۲ |
6 بازدید
۰
می پسندم
ارسال به دوستان
پ

کرفس یکی از سبزیجات کم‌کالری است که معمولاً در رژیم‌های لاغری جای دارد و از نظر تغذیه‌ای از ویتامین‌ها و املاح است. در این مطلب به فواید عادت به خوردن کرفس پرداخت.

به این ۵ دلیل حتما کرفس بخورید

کرف یکی از سبزیجات کم‌کالری است که معمولاً در رژیم‌های لاغ جای دارد. از نظر تغذیه‌ای سرشار از ویتامین‌ها و املاح است. مصرف کرفس به مقابله با مصرف بدن کمک می‌کند و در بهبود سلامت و کنترل وزن نیز نقش دارد. کرفس را می‌توان علاوه بر افزودن به انواع غذاها در ترکیب سالاد نیز استفاده کرد. در ادامه این مطلب، به فواید عادت به خوردن این سبزی پرداخت که به ترتیب عبارتند از:

۱. خوراکی با خاصیت ضدانعقادی

کرفس منبع غنی از ویتامین K می‌شود که این ویتامین نقش اساسی در انعقاد خون دارد. یک پیمانه کرفس خرد شده می‌تواند ۳۰ درصد نیاز روزانه به این ویتامین را تامین کند.

۲. محافظت از قلب

کرفس سبزیجاتی است که از سلامت قلب و محافظت می‌کند. این تأثیر به‌دلیل تنظیم فشار خون است که از مقدار زیادی پتاسیم خواهد بود. خوردن کرفس همچنین سطح کلسترول خون را پایین می‌آورد زیرا فیبرهای آن در دفع کلسترول از روده‌ها تأثیر دارند و مانع از ورود کلسترول به خون می‌شوند.

۳. ضدالتهاب طبیعی

آنتی‌اکسیدان‌های کرفس در کاهش خطرات بدن نقش دارند. از همین‌رو، توصیه می‌شود برای بهبود نتیجه‌های ناشی از نق و آرتریت حتما کرفس در رژیم غذایی گنجانده شود. به‌علاوه، فلاونیدهای موجود در کرفس از بافت‌ها و بافت‌های همبند محافظت می‌کنند و آنها را تقویت می‌کنند.

۴. بهبود عملکرد رژیم

از گذشته‌های دور مردم از خواص کرفس برای مقابله با اسیدیته معده استفاده می‌کردند. در واقع، کرفس تأثیرات بسیار زیادی برای سیستم درمانی دارد که از جمله می‌توان به بهبود آن اشاره کرد. خوردن کرفس خوردن بزاق و شیره گوارشی را تحریک کرده و عملکرد بدن را در افرادی که هضم آهسته دارند یا بی‌اشتها هستند، می‌کند. همچنین، به نظر می‌رسد کرفس مخاط معده را تقویت می‌کند و از بروز زخم‌های گوارشی می‌کند.>

۵. سرشار از ویتامین های C و فولات

کرفس یکی از بهترین منابع ویتامین C می‌شود. این ویتامین قوی بر آنتی‌اکسیدانی تأثیر می‌گذارد و همچنین سنتز را جذب می‌کند. یکی دیگر از ویتامین‌هایی که به مقدار زیادی در کرفس وجود دارد، ویتامین B9 یا فولات است که برای خانم‌های باردار در سه ماه اول بارداری نیاز به بروز ناهنجاری‌های عصبی جنین جلوگیری می‌شود.

منبع خبر «» است و خبرگزاری پرس پرشیا در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. چنانچه محتوا را شایسته تذکر می‌دانید، خواهشمند است کد ( 36776 ) را همراه با ذکر موضوع به شماره  09359510666  پیامک بفرمایید.با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه خبرگزاری پرس پرشیا مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
لینک کوتاه خبر:
×
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط خبرگزاری پرس پرشیا در وب سایت منتشر خواهد شد
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • لطفا از تایپ فینگلیش بپرهیزید. در غیر اینصورت دیدگاه شما منتشر نخواهد شد.
  • نظرات و تجربیات شما

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    نظرتان را بیان کنید